てつなぎおきなわとは
てつなぎおきなわは「自然を生かせば自然と整う」をコンセプトに、糀とハーブ薬膳の専門家２人がイベントや講座・スクール運営・畑事業・てつなぎおきなわの小さなお店を運営しています。
様々な活動を通して伝えたい事は
ー自然や人に感謝できる豊かな心を育て、未来に循環することー
たくさんの情報があり、とまどい迷い、悩んでいる方が多い現代。
サプリメントや薬に頼らず「自然の力・食の力」で、心と身体を整え生活を豊かにする【食】をお伝えします。
また、畑では土と触れ、お店では人と繋がり循環していく仲間となる方を募集しています。
てつなぎおきなわの理念
メンバー
玉城かずよ
JHSハーブインストラクター
糀プロフェッショナル
高良江里奈
糀と薬膳のアドバイザー
管理栄養士
薬膳指導員
事業内容
スクール事業
糀とハーブ薬膳の力を生かす！食の力で身体や心のセルフケアを目指す！ナチュラルフードセラピストスクールです。
これまで単発の講座や糀の3ヶ月講座で食で身体を整える事をお伝えしてきました。
そして2022年から
糀とハーブ薬膳の力を生かす！食の力で身体や心のセルフケアを目指す！ナチュラルフードセラピストスクールが開講し、より深い学びをお伝えしています。
スクールは
初級コース：糀調味料マスターコース
中級コース：ナチュラルフードホームセラピストコース
上級コース：ナチュラルフードセラピスト認定講師コース
上級のナチュラルフードセラピスト認定講師コースでは
一般社団法人日本プロセラピスト協会（jpta）のプロのセラピストを育成するカリキュラムをしっかり学んでお仕事として実践できる内容となっています。
あたいぐゎプロジェクト（畑事業）
生産から関わることで自然に感謝し、人に感謝する心を育むコミュニティです。
てつなぎおきなわが運営する畑事業「あたいぐゎプロジェクト」。沖縄の方言で「あたいぐぁ」とは、家庭菜園のことです。
大手のスーパーがない少し前の時代は、自分の家で作物を育てその日食べる分だけ収穫していました。
そして多く収穫したときは近隣に配りコミュニティを育んだ・・・
そんな小さなコミュニティを目指すのが、「あたいぐゎプロジェクト」です。
てつなぎおきなわの小さなお店
「自然を生かせば自然と整う」ことをお伝えするために、美味しくて身体が喜ぶ軽食やギフトを心を込めてお作りしています。
畳2つほどの小さなお店では、
○湧水で育てられたフレッシュハーブ薬膳ティー
○無農薬で大切に育てられたおにぎり
○仲宗根糀家の米糀
○圧搾一番搾りの菜種油
○ハーブ薬膳ティやハーブバスソルト等の香りも楽しめるギフト
等、小さく販売させて頂きます
沖縄県八重瀬町宜次716
クリエートビルB1階（ビルの半地下）
090-3790-0138
営業日 月火木金 11時〜15時
